「 定番 」カテゴリのアイテム
ロールケーキショコラ クラシックショコラのロールケーキ |
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お値段: 340円 / コメント(0) トラックバック(0) |
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クラシックショコラでつくる贅沢なロールケーキ。 |
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プリン 最近見直されてきたシンプルな味 |
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お値段: 160円 / コメント(0) トラックバック(0) |
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男性がコンビニでプリンを買う、なんて映像がしばらく前にニュースで流れたりしてましたが、性別に関係なくプリン自体の評価が上がったんじゃないか という気がします。卵など素材の味を残しつつ、練乳などでコクやまったり感を出してます。絶妙な焼き加減がむずかしいのですが、最近多い「焼いてないくせにプリン」に負けないやわらかさです。中に入っている黒い粒はバニラビーンズです。 |
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シュークリーム 濃厚なカスタードとしっかり焼いたシュー |
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お値段: 130円 / コメント(0) トラックバック(0) |
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シュークリームといえば定番中の定番、語りつくされてる気もしますが。焼き物の「シュー」とクリームの「カスター」という組み合わせはケーキ店の実力がもろに出るお菓子なので、新しいケーキ店に行って味を試したいのならシュークリームがおススメです。安いしね。アーモンドをのせたオーソドックスなシュークリームと、クッキー載せのシューに 生とカスターを2層にした「クッキー生シュー」があります。もちろんシューは朝焼いてます。 |
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ミルフィーユ パイとカスタード、洋菓子店の実力を示す定番ケーキ |
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お値段: 370円 / コメント(0) トラックバック(0) |
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サクサク、ほろ苦い手作りパイとまったりカスタードの定番ケーキ。リッチな気分に浸りたい時に。 |
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ショコラ チョコレート好きにはたまらないこの密度 |
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お値段: 340円 / コメント(0) トラックバック(0) |
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ナッツの入った重めのスポンジと口当たりのいいチョコレートのケーキ。お子様が召し上がることを考えて洋酒は打ってありません。 |
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ショートケーキ 超定番ケーキもしっかりしたおいしさ |
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お値段: 330円 / コメント(0) トラックバック(0) |
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スポンジはしっかりと存在感のあるタイプ。なめらかな生クリームと、フルーツを引き立てます。シーズンには減農薬苺を使用。 |
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モンブラン 西産マロンクリームを使ったクレマ一押しのケーキ |
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お値段: 370円 / コメント(0) トラックバック(0) |
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スペイン産マロンクリームの濃厚な味とカシス酒を加えさっぱりとした生クリームが対照的。渋皮付の栗が入っており ベースはダマンドを詰めたパイカップ。バースデーケーキも承ります。 |
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